黄花排骨汤

原料:排骨 200克、黑木耳、黄花菜、姜、青菜、盐。

黄花排骨汤的做法

1、把木耳和黄花菜用水泡发好后摘洗干净,排骨洗净后斩成小段。

2、排骨冷水下锅焯一下水,打去浮沫捞出备用。

3、黄花菜打成结,姜切片备用。

4、砂锅或烫煲中加入适量的清水,放入姜2片、排骨、木耳,中火加热,煮开后转文火煲一小时加青菜煮2分钟,加盐调味即可关火。

煲汤食谱大全小贴士

一、黄花菜营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

二、黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力.可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容。

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